农用动物酵素果树技术示范推广培训观摩会：引领果园新变革

2024年12月12日，为推进山东省农业重大技术协同推广计划项目，潍坊市农科院与百德生物联合举办了农用动物酵素技术示范推广培训观摩会（果树）会议活动。出席活动的领导有国家现代桃产业技术体系土壤肥料与水分岗位科学家彭福田教授、潍坊市农业科学院副院长付春、潍坊市农业科学院科研处主任魏秀华、果树研究所所长韩霞、果树研究所副所长李田、畜牧研究所所长李禹涛，以及我公司技术经理王艳。

1 果树土肥水管理技术

在会议中，彭福田教授结合了自己丰富的研究成果和实践经验，围绕“果树土肥水管理技术”为学员们进行了深入浅出的讲解。他的课程不仅涵盖了理论知识，还包括了实际操作技巧，使得参会人员能够更好地理解和应用这些技术以提升农业生产效率和果实品质。

2 植物细胞营养素应用技术

百德生物技术经理王艳分享了以 “植物细胞营养素应用技术” 为主题的精彩课程。她详细地讲解了植物细胞营养素产品于果树上不同生长时期的具体施用方式，深入浅出地阐述了使用该产品能够达成的预期成效，特别是在提高农作物与果树产量以及促进果实转色、增甜等品质优化方面所展现出的显著优势。同时，她还深入剖析了果树种植管理过程中常见的各类问题，并针对性地提出了一系列科学有效的预防策略与解决方法。此次培训结束后，农户们积极反馈，他们深切地感受到对于如何巧妙地将这些先进的生物农业技术融入到日常的种植实践之中，已然有了更为清晰、透彻的认知与理解。这不仅为他们今后的果树种植工作提供了全新的思路与方法，也为当地生物农业技术在果树种植领域的广泛应用与推广奠定了坚实的基础，有望进一步推动整个果树种植业朝着更加高效、优质、可持续的方向蓬勃发展。

3 项目介绍

《病死动物无害化酵解制备农用动物酵素技术及示范推广项目》是由潍坊市畜牧业发展中心、潍坊市农业科学院及山东百德生物科技有限公司和诸城市华脉同盛生物工程有限公司联合承担的山东省农业重大技术协同推广计划项目，本项目旨在把病死动物无害化处理成农用动物酵素，将其作为一种具有增免抗病、抗逆增产、生根壮苗、促花膨果、提质转色、储运保鲜、肥料增效、土壤修复等多重功效的新型生物肥料。利用本项目技术可有效解决近年来，因化肥、农药的过度使用，导致的土壤酸化、碱化、板结、作物重茬及农产品品质降低等农业问题。项目实施后，可推动农用动物酵素技术与农业产业有机融合，为建设现代农业强省提供有力的科技支撑。

新型生物细胞营养素产业化应用前景

新型生物细胞营养素是以动物蛋白为主要原料，经复杂微生物仿生态酵解制得的含有特定生物活性的天然小分子营养跨膜复合物。该类物质与伴生微生物群组经过复杂演化、相互适应，从而自然建立起互为宿主、互为营养、互为伴侣的微生态共生关系。它们可游离于生命体细胞间质或浸润至生物细胞膜内，对生命体细胞具有重要的营养代偿与免疫修复功能。

· 根据原材料及生产卫生标准不同：可分为食用级、饲用级、农用级及外用洗护级。

· 根据产业用途分类：可广泛应用于医养健康与慢病康复、美容护肤与皮肤病康复、食材洗洁脱毒与健康食品提质保鲜、动物健康与减抗替抗、植保抗逆增产与农产品储运保鲜、土壤修复与水质净化、农牧废弃物无害化处理与资源化利用等产业领域。并在不同产业领域取得了大量的实践应用案例及良好效果。

功能性成分检测分析报告

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农用生物细胞营养素

农用生物细胞营养素是以动物蛋白为主要原料，经复杂微生物仿生态酵解制得的含有特定生物活性的小分子营养跨膜复合物，产品富含 197 种小分子肽、109 种多肽、7 种核苷酸类、多种寡糖类、功能氨基酸类、短链脂肪酸类、生物有机酸类、生物酶类及多种益生菌等功能性物质。可基本涵盖植物刺激素、微生物菌肥、氨基酸肥、生物多糖肥、微量元素肥、腐殖酸肥及生物有机肥产品的主要成分与作用功效。

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