2022食品业该怎么做？两会关键词要把握

　　近两年来，除了人民生活水平的日益提高促进了食饮产品朝着功能化发展，疫情的倒逼，也使得当代消费者的健康养生意识到达了巅峰，健康功能食品的革新迫在眉睫。

　　而且“十三五”以来，国家出台了《“健康中国2030”规划纲要》等一系列食品营养与健康政策法规，有力推动了营养健康食品产业的发展，但不可忽视的是，我国营养健康食品产业得到发展的同时，机遇与挑战并存！

　　2月22日，《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》即2022年中央一号文件发布，这是21世纪以来中央连续出台的第19个指导“三农”工作的中央一号文件。

　　今年的“两会”，乡村振兴依旧是重中之重。

两会大咖“说”

好想你|石聚彬

　　我国农产品加工行业仍然面临自主创新力度不够、加工人员水平偏低、品牌培育迟缓、市场竞争力不足等问题。此外，融资难、用工成本高等问题也抑制着农业现代化发展的步伐，亟待解决。

大咖建言：支持河南创建国家实验室，延伸产业链、提升价值链、打造供应链，赋能农业加工高质量发展。

新希望|刘永好

　　主要围绕乡村振兴、“三农”发展、脱贫攻坚和民营企业的发展建言献策。

大咖建言：将建议设立企业家日，提升企业家信心、激发企业活力；同时，将提交开展“160个国家乡村振兴重点帮扶县助力行动”的提案。

飞鹤|冷友斌

　　土地质量不仅直接影响粮食生产能力和农业可持续发展，对于农民增收、三产融合发展也非常重要，可以说是乡村振兴的关键因素之一。

大咖建言：将“耕地肥沃”纳入乡村振兴指标体系，保护好黑土地这一“耕地中的大熊猫”。

君乐宝|魏立华

　　家庭牧场是畜牧业高质量发展的重要组织形式和助推乡村振兴的重要抓手，然而家庭牧场在建设农业设施中如何取得土地、如何解决经营融资难和吸纳人才等方面均存在一系列问题。

大咖建言：继续加强、完善和落实财税金融支农政策的引导和支持，更好地保障家庭牧场的土地经营权和基础设施建设，加快农业产业融合发展、促进新型农业经营主体高质量发展、推进奶业振兴。

中食总结：本质上，诸位行业大咖都间接释放出了相关部门会出台更多有关于乡村振兴的政策，所以乡村振兴这条路虽难走，但走通了必定一帆风顺。

　　2022年政府工作报告提出，持续改善生态环境，推动绿色低碳发展，持续推进土壤污染防治，加强固体废物和新污染物治理。

　　前不久出台的中央一号文件，也将农业农村绿色发展放到了“聚焦产业促进乡村发展”的议题中，体现了我国农业农村绿色发展实现了从污染治理到产业发展的阶段性转变。

　　今年两会期间，绿色农业也是一大热词。

两会大咖“说”

蒙牛|史玉东

　　中国乳业的发展，正在通过“绿色”为核心的可持续发展观开启新一轮的动能切换。

大咖建言：国家应出台鼓励政策。针对具有代表性先行示范企业或“碳中和”案例给予政策支持，带动行业加速推动科学减碳规划与实施，助力国家“碳达峰、碳中和”目标任务早日实现。

伊利|李翠枝

　　对乳业来说，如何走好绿色发展之路，落实国家“双碳”目标，是全行业的头号大事。

大咖建言：乳业绿色关键要把握好上游农牧业。建议完善农牧业碳排放统计体系的构建，更好地发挥草地碳汇功能，同时加快“农牧业+减碳”复合型人才的培养，从而加速全链减碳，共创"零碳"生活。

盐津铺子|张学武

　　在“双碳”背景下，作为占全球温室气体排放总量26%的食品产业，也应该作出减碳贡献。

大咖建言：国家出台政策，从鼓励企业采用食品碳标签标识入手，逐步推进，普及食品碳标签标识，助力我国实现碳中和。

全国政协委员|孙宝国

　　“十四五”是实现“双碳”目标的关键期及窗口期，食品接触用包装材料节能减碳是食品饮料产业链减碳方案中重要的一环。

大咖建言：完善食品金属包装固废产业链回收再生利用相关法规，完善食品接触铝质易拉罐原级再生产业链标准体系，支持食品接触材料再生技术突破，实现食品接触材料的原级再生利用尽快在国内落地……助力“双碳目标”实现。

中食总结：推进农业绿色发展是一项长期任务、系统工程，也是各大食饮行业可持续发展的必经之路，您get到了吗？